Лайфхак: секреты виртуозной нарезки продуктов

menudlyavas.ru

Эти рекомендации помогут вам идеально нарезать помидоры, сыр и нектарины.

Сколько бы не появлялось новой бытовой техники на кухне, хозяйки все равно выдумывают свои способы сделать все так, чтобы было быстро, удобно и красиво.

Например, нарезать помидоры идеальными кружочками выходит не всегда, особенно, если сорт томатов мягкий. Но с помощью двух обычных вилок это сделать очень просто.

  • Воткните приборы вертикально в помидор, чтобы они образовали одну линию.
  • Так нож не будет скользить и съезжать, а кружочки будут идеально ровными и одинаковой толщины.

Сырная нарезка также не всегда выходит достойной праздничного стола. А все потому, что нож в этом деле – не помощник.

yandex.ru
  • Возьмите обычную овощечистку. Теперь нарезать сыр – не работа, а удовольствие. Все кусочки как на подбор.

Не всегда “послушны” и некоторые фрукты, особенное экзотические, например, нектарины.

amymama.ru
  • Но и здесь все очень просто: первый надрез сделайте по всему кругу фрукта.
  • Теперь поверните его на 90 градусов и сделайте второй надрез.
  • Последний надрез нужно сделать поперек двух предыдущих.

Вот и все! Всего три линии ножа, и кусочки нектарина сами падают на тарелку.

Источник

Рекомендуем прочитать:

Комментарии

комментарии

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Читайте еще: