Оладьи из гречки — вкусный и полезный завтрак за каких-то 15 минут!

leprechaun.land

Ингредиенты:

  • Вареная гречка — 1 стакан
  • Мука — 4 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт
  • Молоко — 100 мл
  • соль — щепотка
  • Растительное масло – для жарки
  • Петрушка – для украшения

Приготовление:

  1. К вареной гречке добавляем яйцо, теплое молоко и взбиваем. Солим и постепенно всыпаем муку.
  2. Размешиваем до однородности, чтобы не было комочков. Тесто получается как густая сметана, при необходимости добавляем муку.
  3. На разогретую сковородку наливаем немного растительного масла и выкладываем ложкой тесто. Жарим оладьи с двух сторон по 3-4 минуты до золотистой корочки.
  4. Выкладываем оладьи на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира. Подаем оладьи со сметаной.

Приятного аппетита!

Источник

Рекомендуем прочитать:

Комментарии

комментарии

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Читайте еще: