Вкусный десерт Бланманже – настоящее творожное удовольствие

Бланманже – это нежнейший и вкусный десерт из коровьего молока с добавлением сахара и фруктов. Появившись в Средневековье, блюдо навсегда завоевало сердца сладкоежек.

https://power-of-beauty.guru

Но, к сожалению, не все сладости одинаково полезны. Однако если десерт будет приготовлен своими руками из свежих полезных продуктов, в его качестве можно быть уверенным.

Творожное бланманже готовится очень просто и даже не требует выпекания, а необходимые продукты найдутся в холодильнике практически любой хозяйки.

Вам потребуются:

  • творожная масса 250 гр.;
  • 15 гр. желатина;
  • 10 гр. ванильного сахара (можно заменить щепоткой ванилина);
  • один банан;
  • молоко, сметана и сахарная пудра – каждого ингредиента по полстакана.

Процесс приготовления:

  1. Итак, в первую очередь желатин соединяется с молоком для набухания.
  2. Творог, сметану, сахар и сахарную пудру перемешать между собой до получения однородной массы.
  3. Банан нарезать кольцами.
  4. Примерно через 20 минут поставить молоко с желатином на плиту и нагреть, но ни в коем случае не доводить до кипения.
  5. Влить желатин в массу из творога, добавить фрукты и перемешать.
  6. Далее полученную смесь вылить в подготовленную емкость и поставить в холодильник на несколько часов, а лучше на целую ночь, чтобы десерт застыл.
  7. Перед подачей извлечь десерт из формы, порезать на куски, по желанию украсить ягодами.

Поделись этим рецептом с подругами, они будут тебе благодарны!

Источник

Рекомендуем прочитать:

Комментарии

комментарии

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Читайте еще: